Mar. 12th, 2017

lorique: (Default)
Еда в Юго-Восточной Азии - источник незабываемых впечатлений.
К вьетнамской еде я относилась с некоторым предубеждением. Это все потому, что однажды, в начале 90-х одногруппница Ван Тхи Минь Тху угостила нас в институтской общаге чем-то вроде чипсов со странным привкусом.
- Ты бы не ела вьетнамскую еду, - сказал мне потом папа, - они там во все добавляют соус, который делается из протухшей рыбы.
Я пришла в ужас. И даже много лет спустя с сомнением косилась на бутылочки с рыбным соусом в азиатских ресторанах.

В этой поездке начиналось все вполне безобидно. Завтраки в гостинице были достаточно разнообразными, и на выбор предлагалась как восточная, так и европейская еда. Я ничего не имела против восточной (ну разве что суп у них был с корицей, но с утра я бы и без корицы его не ела), стир-фрай мне не надоест, наверное, никогда. На обед нас водили на организованные комплексные обеды, а они тоже рассчитаны на среднестатистического туриста, не склонного к гастрономическим экспериментам.

Хотя и там тоже было не скучно. Вот приходим мы в ресторан, садимся за стол и видим меню:
Read more... )
Page generated Jul. 26th, 2017 08:41 am
Powered by Dreamwidth Studios